- Karácsonyi érdekességek: a szaloncukor története » Virágot egy mosolyért
- Miert hivjak szaloncukornak. Népi gyógyszer férgek kezelésére
- Teszt
A bevonat aránya legalább 20%. Töltött (formázott) szaloncukor: olyan szaloncukor, amelynek külső része ét-, tej- fehércsokoládé vagy bevonómassza. A burok aránya a termék összes tömegének legalább 25%-a. Ismertebb, kötött elnevezésű szaloncukorfajták
Fondan szaloncukor (konzum szaloncukor): olyan szaloncukor, amelynek korpusza fondanból készül, ízesítőanyagokkal ízesített, kandírozott vagy csokoládéval, illetve egyéb anyaggal van bevonva. Dúsított fondan szaloncukor: olyan szaloncukor, amelynek korpusza olajosmagvak, gyümölcsök, puffasztott gabonafélék stb. felhasználásával készül. A dúsítóanyagok mennyisége legalább 5% (m/m). Zselés szaloncukor: olyan szaloncukor, amelynek korpusza zselé, illetve gyümölcszselé. Marcipán-szaloncukor: olyan szaloncukor, amelynek korpusza mandulamarcipán, mogyorómarcipán, diómarcipán, kókuszmarcipán vagy vegyes marcipán. Vajkaramellás szaloncukor: olyan szaloncukor, amelynek korpusza vajkaramella. Minőségi követelmények
Valamennyi szaloncukor szemszáma, csomagolva, 1 kg termékben legalább 70 szem legyen.
Karácsonyi érdekességek: a szaloncukor története » Virágot egy mosolyért
- Helyszínek | tanfolyamok.net : tanfolyam, képzés, puska, oktatás, magántanár
- Konzum Szaloncukor Tesco — Szaloncukor Termékek Webáruház
- Bevonat nélküli konzum szaloncukor teszt
- Bevonat nélküli konzum szaloncukor recept
- Konzum szaloncukor - retro gastro
Miert hivjak szaloncukornak. Népi gyógyszer férgek kezelésére
Teszt
A virtuális ajándéka hozzánk hasonló korú örök gyerekeknek Mikulásra. 🙂 Egy kis időutazás a múltba, a Konzum szaloncukrok virágkorába. Recepttel! "A '70-es évek szaloncukor választéka három fajtára korlátozódott: ezüstpapíros, bevonat nélküli fondant három ízben, aranypapíros, csokoládé bevonatú fondant három ízben fenyőágakkal és harangocskákkal díszített rózsaszín és kék celofános, illetve aranypapíros, csokoládé bevonatú fondant három ízben. Fotó:
Ebből az utolsó, a fenyőágacskákkal díszített exkluzív szaloncukor emlékeim szerint normál kereskedelmi forgalomba nem igen került, így erről sok emlékem nincs is. Először a parlamentben, (a minden évben megtartott) karácsonyi ünnepélyen jutottam hozzá, ahova mint jó tanuló kisdobost választottak ki harmadikos koromban. Egyébként főleg üzletek kirakatában elhelyezett karácsonyfákon, és egy-egy kiváltságos osztálytársam uzsonnás zacskójában láttam ilyet. Ebből kifolyólag emlékeim az ezüstpapíros és aranypapíros szaloncukorra korlátozódnak.
Ha nem a kókusz volt a jellegzetes íz a belső töltelékben, akkor azt lepontoztuk. A Maradok a pénzemnél tesztcsapat vaktesztjének eredménye
10. PENNY Market lédig kókuszos szaloncukor, egységára: 999 Ft/kg. Pontszám: 5, 7/10 pont
Tejes, vaníliás, kókuszos illat, a csoki aromája nem érezhető. Keményebb állagú, nagyobb méretű kókuszreszelékkel. A vanília aroma vagy a tejporé elviszi mind a kókusz, mind a csokis bevonó ízét. 9. Bonbonetti lédig kókuszos szaloncukor étcsokival, egységára: 999 Ft/kg. Pontszám: 5, 9/10 pont
Jóillatú étcsokibevonat, viszont a kókuszos belsőnek szinte semmi aromáját nem érezni. A csoki jó minőségű, az állagán is érezni, a belső pedig teljesen összedolgozott, homogén, kókuszreszelék mentes, krémes. A csoki érezhetően jobb minőségű, viszont a belsőnek alig vagy nincs is kókuszíze. Ez a csoki kókuszosabb belső tölteléket érdemelt volna. 8. SPAR lédig kókuszos szaloncukor, egységára: 1299 Ft/kg. Pontszám: 6, 3/10 pont
Gyengén intenzív étcsokis és kókuszos jelleg érezhető az illatában.
- Balatonfüred térkép utcanevekkel